Ana sayfa Sağlık Kırmızı et ürünlerinde önemli

Kırmızı et ürünlerinde önemli

107
0

En Son Sağlık Haberleri

Sabah’ta yer alan habere göre Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının “Türk Gıda Kodeksi· Et ve Et Ürünleri· Tebliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Karkas etinden hazırlanan et ürünlerine sakatat katılması yasağı mevcut tebliğle yürürlükteydi.

Bugün yayımlanan değişiklikle söz konusu yasağa tabi ürünler açıkça belirtildi.

Dilli salam hariç olmak üzere fermente sucuk, ısıl işlem görmüş sucuk, pastırma, kavurma, jambon, köfte, kanatlı köfte, döner, kanatlı döner ve emülsifiye et ürünleri gibi karkas etinden üretilen et ürünlerine sakatat katılamayacak. Sakatattan hazırlanan et ürünlerine ise karkas eti katılabilecek.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here